个人所得税是个人取得的所得应缴纳的税种，是国家税收收入的重要组成部分。个人所得税的扣除是指在计算应纳税所得额时，可以从取得的所得中减除的部分。
个人所得税扣除的范围包括：
- 专项扣除：包括子女教育、继续教育、住房贷款利息、住房租金、赡养老人、大病医疗等。
- 标准扣除：包括每月3500元（城镇）或2500元（农村）的扣除额，以及每月1000元的子女教育扣除额。
- 其他扣除：包括捐赠、扶养亲属、税收优惠等。
个人所得税的扣除方式分为两种：
- 由扣缴义务人办理扣除：对于有扣缴义务人的，如工薪阶层，扣缴义务人会根据纳税人的实际情况，在计算应纳税所得额时扣除相关费用。
- 由纳税人办理扣除：对于没有扣缴义务人的，如个体工商户、自由职业者等，纳税人需要在办理汇算清缴时，按照规定扣除相关费用。
个人所得税扣除的具体计算方法如下：
专项扣除
专项扣除的计算方法为：
专项扣除额 = 实际发生额 - 免税额
其中，实际发生额是指纳税人实际发生的费用，免税额是指国家对相关费用实行的免税政策。
标准扣除
标准扣除的计算方法为：
标准扣除额 = 每月3500元（城镇）或2500元（农村）
其他扣除
其他扣除的计算方法具体根据相关规定执行。
个人所得税扣除是纳税人享受税收优惠的重要手段，纳税人应根据自身情况，合理享受扣除，减轻税收负担。