五险一金是指养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，是国家强制性要求的社会保险制度。五险一金缴纳比例是指单位和个人缴纳的比例，各地有所不同，具体如下：
养老保险
养老保险是五险中占比最大的部分，单位和个人都需要缴纳。其中，单位缴纳比例为20%，个人缴纳比例为8%。
医疗保险
医疗保险是保障劳动者基本医疗需求的社会保险制度。其中，单位缴纳比例为8%，个人缴纳比例为2%。
失业保险
失业保险是保障劳动者失业后的基本生活和再就业的社会保险制度。其中，单位缴纳比例为2%，个人缴纳比例为1%。
工伤保险
工伤保险是保障劳动者遭受工伤事故后基本生活和医疗需求的社会保险制度。其中，单位缴纳比例为0.2%-1.9%，根据行业风险程度确定。
生育保险
生育保险是保障女职工生育期间的基本生活和医疗需求的社会保险制度。其中，单位缴纳比例为0.8%，个人不缴纳。
住房公积金
住房公积金是用于职工购买、建造、翻建、大修自用住房的个人住房储蓄制度。住房公积金缴纳比例由单位和个人协商确定，一般为5%-12%。
结语：
五险一金是保障劳动者基本生活的社会保障制度，是每个劳动者应尽的义务。缴纳五险一金不仅可以保障劳动者在退休、生病、失业、工伤、生育等情况下的基本生活，还可以帮助劳动者购买住房。