社保是社会保障制度的重要组成部分，对保障劳动者的基本生活权益具有重要意义。职工社保由养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险五大险种组成。
根据《中华人民共和国社会保险法》规定，职工社保个人和单位缴费比例如下：
- 养老保险：单位缴费比例为20%，个人缴费比例为8%。养老保险是职工社会保险体系的基石，主要用于保障劳动者退休后的基本生活。
- 医疗保险：单位缴费比例为10%，个人缴费比例为2%。医疗保险主要用于保障劳动者基本医疗需求。
- 失业保险：单位缴费比例为2%，个人缴费比例为1%。失业保险主要用于保障劳动者在失业期间的基本生活。
- 工伤保险：单位缴费比例按行业基准费率确定。工伤保险主要用于保障劳动者在工作中遭受意外伤害或职业病时的基本生活。
- 生育保险：单位缴费比例为1%。生育保险主要用于保障女职工在生育期间的基本生活。
需要注意的是，上述缴费比例是全国统一规定的，各地的具体缴费比例可能会有所差异。
职工社保缴费比例的确定，主要考虑以下因素：
- 保障劳动者基本生活权益的需要。社保是保障劳动者基本生活权益的重要手段，缴费比例应能够满足劳动者的基本生活需求。
- 社会保险基金可持续发展的需要。社会保险基金需要通过缴费来筹集，缴费比例应能够确保社会保险基金的可持续发展。
- 经济发展水平的需要。社会保险缴费比例与经济发展水平密切相关，经济发展水平越高，缴费比例一般越高。
职工社保缴费比例的调整，需要根据经济发展水平、社会保险基金的收支状况等因素综合考虑。